10 Ornamental Urter

Hva gjør en urt en urt? Begrepet pleier å huske planter som brukes til matlaging, som persille, salvie, rosmarin og timian av den populære Simon og Garfunkel sangen. Botanisk er urt kort for urteaktig, noe som betyr en plante som vokser fra en myk, ikke woody-stamme. Historisk sett refererer ordet herb til planter som er nyttige for mennesker i form av deres smak, duft eller medisinske egenskaper, uansett hvilken type stamme de vokser fra.

Gulrøtter til Covet

Foto / Illustrasjon: Antonio Reis Før du faktisk gjør det, virker voksende gulrøtter forferdelig - spesielt hvis du har lyttet til historiene fra andre gartnere, med henvisning til dreneringsproblemer og deformerte avlinger. Men hva er en gartner å gjøre når du har lyktes med surefire & ldquo; lett å vokse & rdquo; veggies og ønsker å utvide høsten for å inkludere deilige gulrøtter?

Inneholder Mint

Plante mynte i potter for å hindre at du tar over hagen din. Terrakottas skorstein-flue liners full av mynte og andre urter legge arkitektonisk interesse til et rolig hjørne. Noen ganger om sommeren stjeler jeg bort til et hemmelig sted på gården vår. Dette er The Herbfarms dump, et samlingssted for avstøtende pottejord og hjemløse planter.

Utvide salatsesongen

Ved å bruke vinterbeskyttelse kan forfatteren høste salat om vinteren. Foto / Illustrasjon: Thomas Thorsen Når vekstsesongen går ned, gjør det også grønnsaksproduktens ånder. Dagene blir kortere og kjøligere, og det er en viss følelse av lettelse i å vite at sesongens arbeid er over.

Fransk tarragon

Fransk tarragon krever lite for å holde det frodig, bare god drenering og vanlig vanning under tørrhet. For en kontinuerlig høst, bruk beskjærere til å kutte halvparten av plantene dine i juni. Tarragon produserer små grønne blomster som ikke åpnes. De første tegn på våren utfordrer troen på at vinteren vil fortsette for alltid.

Hvitløk begynner hvitløk

Som en vin vin, reflekterer hvitløk dens vekstforhold. I de siste 20 årene har jeg levert lokale kokker med grønnsaker, urter og spesielt hvitløk. En kokk spesielt, en hvitløk aficionado, venter ivrig de første pærene av sesongen. Når de kommer, skreller han av den fuktige pæreemballasje og popper en rå klym i munnen hans - så savner han hver bit.

Voksende Blåbær

Foto / Illustrasjon: Scott Phillips Alle jeg vet går gaga for blåbær (Vaccinium spp. Og cvs., USDA Hardiness Zones 3-9). Enten det er fordi de tror at plantene gir attraktive tillegg til landskapet (på grunn av deres mengde vårblomster og utmerket høstfarge) eller fordi de svømmer over frukt som er deilig og næringsrik, er det vanskelig å finne en gartner som ikke ville elske å plante en blåbær i sengene sine.

Hvordan vokse purre

Foto / Illustrasjon: Danielle Sherry For noen år siden, da jeg bodde i Skottland, vandret jeg ofte de maleriske gatene i Musselburgh, en landsby i Edinburgh. Jeg beundret spesielt en steinhytte med en pen grense med løvblå purre som belegger steinene fra gaten til inngangsdøren. Men i hver bakgård skjønte jeg at purre ble vokst.

Hvordan vokse Pole Beans

For pålitelighet og utbytte kan du ikke slå polbønner. Du trenger selvsagt en slags støtte, selvfølgelig, så det er litt ekstra arbeid, men avgangen er mer eksponering for sollys og enkel å plukke. Og fordi de vokser opp heller enn ute, bruker de plass effektivt. Romano pole bønner er svært pålitelige og produktive Rattlesnake bønner har en litt nutty smak og et nydelig flettet utseende.

Hvordan dyrke poteter

Poteter er ikke bare deilige høstet fra din egen hage, men de kan være fruktbare. Det er alltid overraskende hvor mange knollene jeg trekker ut av jorden, kommer høsttid. Det er helt mulig å høste 80 pounds poteter i ti kvadratmeter plass. Faktisk, hvis du har en halv fat (ca 18 inches høy), vil bare en potetvine gi opptil 15 pounds poteter.

Hvordan vokse Hindbær

Du må velge ofte for å holde tritt med everbearing bringebær, selv om det er en velkommen oppgave. Forfatterens kanoer vokser til mer enn 7 meter høy hvert år. Du kan tenke på den rene gustatory gleden av å wolfing ned modne, saftig bringebær, hvis smak eksploderer i munnen din, er grunn nok til å dyrke dem.

Hvordan dyrke Jordbær

Vi vet alle at jordbærets friske godhet er vel verdt litt problemer. Ikke bare er sukkerbærsmaken av jordbær en deilig belønning, men de er også en ganske enkel avling for å vokse i hagen din og bli enda enklere det følgende året. Hva jordbær vil ha: Jordbær elsker å sole seg i full sol i en godt drenert sandstrand.