Frøsåing til lengst innhøsting

Med forsiktig planlegging kan frøene bli sådd fra vinter til høst for å holde hagen produktiv ganske mye året rundt. Her er noen tips for frøsåing til det lengste høstvinduet. Bestemte produsenter tenker noen ganger på hagen som medlem av familien, fortjener omsorg og oppmerksomhet uansett årstid. Fordi frøene tar seg tid til å vokse til spiselige avlinger, er dette en slags meditasjon i fremtidsrettet tenkning. Hele året gartneren må alltid planlegge seks måneder framover.

Succession Såing

Fra begynnelsen tenker mange gartnere på frøsåing som en enkelt begivenhet som markerer ankomst av våren. Vent på riktig dato eller helg, plant hagen, og gjør det med det. Trikset her er at avlingene er modne til forskjellige priser. Noen avlinger foretrekker det kalde været om våren, og vil bøye (gå til frø) når jorden varmes opp. Andre avlinger kan ikke stå kaldt, og må startes innendørs for transplantasjon i varmere vær.

Oppdragsåing er konseptet med å plante små mengder frø hver to til tre uker i løpet av et par måneder. Snarere enn å ha 60 saladshoder alle klar til å spise på en gang, kan det være klokere å klare dem, så ikke mer enn ti er klare til å plukke i en gitt uke. Sukkingssåing er fornuftig for arugula, bush bønner, rødbeter, gulrøtter, cikoria, mais salat, salat, mescluns, sennep, pac choi, erter, reddiker, spinat og sveitsisk chard. Mange av disse kan høstes som babybladavlinger for salater.

Når først sommerens erter har blitt høstet, plant litt mer salat. Når salat er ferdig, plant noen gulrøtter for høsthøst.

Høysesongen avlinger som peppers, squash og tomater ville ikke være noe bra for etterfølgende såing.

Såing for høst og vinterhøst

Det er ingen god måte å forutsi når det kalde været kommer eller hvor alvorlig det kan være. Men produsenter i sørkysten BC og den maritime nordvest for USA kan forvente relativt milde vintre i de fleste år. Det betyr at vi kan plante avlinger på slutten av våren og sommeren som vil være rede til å høste om høsten og vinteren. Kulturer som trives i det kalde været om våren, kan like godt gjøre på høstens kjølige vær. Rask voksende reddiker og grønne grønner som arugula og pac choi utføre bedre i disse kule årstidene enn om sommeren.

Vinterhøstegrønnsaker inkluderer brusselspirer, vinterkål, gulrøtter, grønnkål, pastinetter og rutabaga. Gartnere som gir sine grønnsaker beskyttelse mot frost har et stort utvalg av alternativer, inkludert de fleste grønne grønnsaker, scallions, koriander og mange andre.

Såing Overvintrerende avlinger

I slutten av juni og begynnelsen av juli markerer du tiden for å plante visse avlinger som ikke er klare til høst før neste vår eller sommer. Disse inkluderer lilla spire brokkoli, Galleon blomkål, og overvintrende Walla Walla løk. September er det på tide å plante hvitløk for overvintring. Den vil være klar til høst den følgende juli.

Selvfølgelig, hvis ideen om høsting av rotkulturer fra din gjørmete vinterhage ikke appellerer, er det verdt å tenke på å dyrke mat innendørs i form av spirer og mikrogreens.

Legg Igjen Din Kommentar