Ira favoritt salat dressing

I april-utgaven av Fin hagearbeid, Ira Wallace delte noen av hennes ypperlige utrolige grønnsaker i sin artikkel "Beyond the Basic Greens." Som en oppfølging spurte vi henne om oppskriften på hennes favoritt dressing. Her er hva hun sa:

"Jeg lager ofte det vi kaller" Green Dressing. " Oppskriften varierer med hva som er tilgjengelig. Det er i utgangspunktet en vinaigrette med egg eller tahini for å holde ekstra grønnsaker eller urter emulgert. Antallene varierer, men her er en versjon du kan prøve. Skål, Ira. "

Ira's Green Dressing

  • 1/4 kopp hakket løk eller løk
  • 2-4 ss. finhakket persille
  • 1-2 fedd hvitløk, skrelt og hakket
  • 2 ss. hakkede gressløk eller hvitløk gressløk
  • 2 ss. tahini, eller 1 ferskt egg eller 1 hakket hardkokt egg
  • 1 ss. honning eller sukker
  • 1/2 ts. salt
  • 1/3 kopp eddik
  • 2/3 kopp olivenolje
  • 1/2 kopp hakkede sesongens grønnsaker eller urter, arugula, spinat, koriander eller basilikum (valgfritt - for en rikere grønn farge og smak)

Plasser alle ingrediensene i en blender, og behandle kort på høy hastighet. Server umiddelbart, eller oppbevar kjøleskap i en lukket krukke. Tahini eller egg bidrar til å holde dressingen fra å skille seg i lagring.

Bekijk de video: YOUTUBERS REACT TO RIGHT IN FRONT OF MY SALAD MEMES

Legg Igjen Din Kommentar